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Milchbar: Authenticité Italienne



Milchbar est un café, un bar et un restaurant très charmant caché derrière la Paradeplatz. A première vue cette arcade ne se présente pas sous les airs d'un restaurants, mais dégage une allure d'épicerie fine italienne. Milchbar, c'est les deux. On y trouve de la belle charcuterie, du fromage et des vins d'Italie, mais une belle terrasse dans une large cour intérieure.


Arrivée pour un simple café, nous avons décidé de nous aventurés à travers leur carte des mets. Nous avons partager leur pâtes crémeuses à la burrata (ici en photo), qui étaient absolument fantastiques. Depuis la terrasse, le bar est ouvert à la vu des clients. On y sent le café fraichement moulu à travers tout le restaurant. Le samedi et le dimanche, on y sert également de brunch à l'italienne.



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